Veranstaltungen & Termine

11Apr

> Detail Workshop – Fit mit Wildkräutern im Frühling

Gebiet Dobersberg

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Woran erkenne ich Wildkräuter? Wie schmecken sie? Wofür kann ich sie verwenden?

Wie kann ich meinen Körper durch Wildkräuter und Dankbarkeit stärken?

Zuerst besprechen und verkosten wir die ersten Wildkräuter des Frühlings.

Im Anschluss darf jeder ein Wildkräutersalz selbst herstellen.

Gestärk...

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07May

> Detail 1–tägige Frühjahrsexkursion

Gebiet Dobersberg

> Detail

Abfahrt:

6.20 Uhr Thuma

6.25 Uhr Karlstein/Thaya (Gemeinde)

6.40 Uhr Riegers

6.45 Uhr Dobersberg (Parkplatz Hauptplatz)

6.50 Uhr Merkengersch

7.00 Uhr Thaya (Kriegerdenkmal)

7.05 Uhr Waidhofen/Thaya (AK Parkplatz)

Programm:

Besichtigung Molkerei Berglandmilch in Aschbach-Markt: Mit H...

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31May

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

Saison is!

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Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kuli...

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26Jun

> Detail 1-tägige Bäuerinnen-Exkursion

Gebiet Waidhofen/Thaya

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Abfahrt: 6.45 Uhr Abfahrt Waidhofen/Thaya (Arbeiterkammerparkplatz)

7.00 Uhr Abfahrt Vitis (Turmöl Tankstelle)

Programm:

Fahrt nach Korneuburg zum RWA-Campus:

8.30 Uhr Ankunft & Come Together bei Kaffee und Plunder (gesponsert von RWA)

9.00 Uhr Begrüßung und Führung - in einer geführten Tour ...

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