Start in die neue Kurssaison

Die Kurssaison der Bäuerinnen Tullnerfeld wurde mit dem Kurs „Gäste am Bauernhof mit innovativen Getränken begeistern“ im Heurigenlokal der Familie Baumgartner gestartet.

Nur wenn die Bäuerinnen selbst von ihrem Produkt begeistert sind, können sie dieses auch mit großer Freude ihren Gästen kredenzen. Wie ein „Profi-Barkeeper“ zauberte Wolfgang Funder (von der LFS Hollabrunn) Cocktails für Auge, Nase und Gaumen. Fachkundig erklärte er die Zutaten, und verriet auch Tricks und Kniffe bei der Zubereitung. Experimentierfreudige Teilnehmerinnen versuchten sich im Mixen der Cocktails.

Die Gebietsbäuerin Angelika Buchinger bedankte sich beim Referenten Wolfgang Funder und der Gastgeberin Karin Baumgartner: „Es war ein Abend zum Genießen. Das Ambiente hier war wie ein kleines Stückchen Urlaub. Jede Teilnehmerin konnte für sich selbst neue Geschmacksrichtungen entdecken!“