In diesem Seminar vorgetragen von Frau Elfriede Stückler wurde die Herkunft und Geschichte, sowie Informationen über Botanik und Sorten verschiedener Kräuter behandelt. Die Auswahl des richtigen Standortes, der Anbau und die fachgerechten Pflegemaßnahmen sind für die Entwicklung der Inhaltstoffe von Bedeutung. Ebenso die Ernte und die passenden Konservierungsmethoden waren ein Thema. Es war ein sehr interessanter Kursabend.