Adventlicher Zauber im Stift Göttweig
Krems – Schokoladevorführung in der Konditorei Hagmann
Mag. Thomas Hagmann, Chef der Konditorei und Konditormeister, gab vom Ursprungsprodukt die Kakaobohne bis zum Endprodukt viele Tipps für die Herstellung von Schokoladeprodukten – von der Praline bis zu Hohlschokoladeprodukten. Auch interessant war zu erfahren, dass ursprünglich der Konditor nicht mit dem Bäcker, sondern mit dem Apotheker verwandt war. Der Konditor unterstützte den Apotheker in der Herstellung von Medikamenten, er versüßte diese, um sie für Erkrankte genießbar zu machen.
Adventmarkt und Adventkonzert im Stift Göttweig
Beim Adventmarkt mit Kunsthandwerk, Christbaumschmuck und kulinarischen Köstlichkeiten kam bei den Teilnehmerinnen Adventstimmung auf. Eine besinnliche Stunde erlebten wir beim Adventkonzert in der Stiftskirche. Auf der Panoramaterrasse genossen wir bei Punsch und Glühwein die vorweihnachtliche Stimmung und freuen uns auf die nächste Adventfahrt.
Mag. Thomas Hagmann, Chef der Konditorei und Konditormeister, gab vom Ursprungsprodukt die Kakaobohne bis zum Endprodukt viele Tipps für die Herstellung von Schokoladeprodukten – von der Praline bis zu Hohlschokoladeprodukten. Auch interessant war zu erfahren, dass ursprünglich der Konditor nicht mit dem Bäcker, sondern mit dem Apotheker verwandt war. Der Konditor unterstützte den Apotheker in der Herstellung von Medikamenten, er versüßte diese, um sie für Erkrankte genießbar zu machen.
Adventmarkt und Adventkonzert im Stift Göttweig
Beim Adventmarkt mit Kunsthandwerk, Christbaumschmuck und kulinarischen Köstlichkeiten kam bei den Teilnehmerinnen Adventstimmung auf. Eine besinnliche Stunde erlebten wir beim Adventkonzert in der Stiftskirche. Auf der Panoramaterrasse genossen wir bei Punsch und Glühwein die vorweihnachtliche Stimmung und freuen uns auf die nächste Adventfahrt.