Drip Cake Kurs

Tortenverzierkurs

Hast du dich schon öfter gefragt, wie man diese hübschen Drip Cake-Torten herstellt? Wie diese wundervolle Tortenkante entsteht und die Schokolade so gleichmäßig über die Torte läuft?

In diesem Kurs hast du die Möglichkeit zu lernen, wie diese Tortenkreationen entstehen. Weiters wird euch gezeigt, wie man diese Naked Cake-Torten herstellt, was Semi-Naked / Ombre-Cakes sind.

Folgendes Programm erwartet dich:

• Fachgerechtes Einstreichen der Torte
• Herstellung einer farbigen Glasur (=Drip)
• Übergießen der Torte mit dem Drip
• Dekoration der Torte mit verschiedenen Materialien, wie Schokoladen-Elemente, Früchte/Beeren und einfachen Fondant Blümchen
• Weiters gibt es für alle Kursteilnehmer die Rezepte und das Handout