Wurst- Käseplatten legen

Eine Platte braucht generell nicht so viele Zutaten. Neben dem Star "Der Wurst oder Käse" empfehle ich dir noch ein paar weitere zur Dekoration. Ich bin aber ein Verfechter, davon, dass man die Dekoration immer mitessen können sollte.

Hier eine kurze Auflistung für dich, wie die Platte aussehen könnte.

+ mindesten drei Wurstsorten

+ verschiedene Texturen wie Aufschnitt oder streichbares

+ saure Komponenten zum Ausbalancieren

+ Nüsse, Cracker

+ Brot oder Baguette

Als Untergrund kannst du viele verschiedene Materialien verwenden. Am meisten werden Metallplatten oder Holzbretter für das Anrichten von Wurst verwendet. Du kannst aber auch Schieferplatten, Platten aus Glas oder Porzellan verwenden.

Ein gutes Brot oder Baguette gehört einfach zum Wurstplatte legen hinzu. Mein Tipp: Das Brot oder Baguette nicht aufzuschneiden, denn dadurch trocknet es nicht aus und ist bei jedem Anschnitt super lecker.